Receitas
Adaptações de receitas típicas mas sem glúten
Batatas no Forno
Estas batatas feitas no forno ficam deliciosas e podem acompanhar com muitas refeições, os miúdos adoram porque levam queijo. São muito fáceis de fazer, e rápidas de se comerem, e fazem parte da alimentação paleo. A batata…
Atum Salteado
Ás vezes estamos cheias de pressa e queremos fazer aquela refeição rápida mas que não deixa de ser deliciosa, para isso recomendo o atum. Como eu o adoro de qualquer maneira, acabei por o saltear com alguns…
Cogumelos Portobello recheados
Existem várias espécies de cogumelos, mas uma das minhas favoritas são os cogumelos Portobello. A verdade é que sabe sempre bem comer algo que aconchegue o estômago, mas que não pese muito. Assim, aqui vos deixo uma…
Pão de Tapioca
Sim é verdade, chamei-lhe pão de tapioca, mas leva apenas polvilho Doce. Super crocante, ótimo para comer quentinho com manteiga de alho, ou a vosso gosto. Foi difícil de encontrar um equilíbrio entre a farinha de amêndoa…
Pão de Tâmaras e Nozes
Porquê tâmaras e nozes? O pão de tâmaras e nozes é super fofinho, ótimo para comer a qualquer altura do dia, com doce ou apenas simples. O que muitas pessoas não sabem é que há diversos alimentos…
Beringela Recheada
E porque não Beringela recheada!!! Receitas com beringela há muitas. Afinal a beringela pode ser consumida das mais variadas formas. Cozida, assada, estufada, grelhada ou frita ou até crua em saladas. A escolha fica ao critério do…
