Atum com alho francês

Mais uma receita de atum, desta vez com alho francês, super fácil de confecionar. Ideal para aqueles dias em que estamos com pressa.

Como adoro alho francês resolvi experimentar combinar os dois, e não é que ficou uma delicia?

Embora seja um vegetal pertencente á família da cebola é muito mais agradável, por norma utiliza-se a parte branca para saltear, mas eu gosto de ambas logo salteei tudo.

O alho francês é bastante rico em vitaminas A e C, potássio, cálcio, fósforo e tem muito poucas calorias.

Esta receita é adequada a 2 pessoas.

Bom apetite.

Print

Yum

Atum com alho francês

Ingredientes

• 2 latas de atum ao natural
• 1 alho francês inteiro
• 2 colheres sopa azeite
• orégãos q.b.
• pimenta preta q.b.
• 1 colher sopa sementes sésamo
• pitada de sal

Confecção

1. Cortar o alho francês ás rodelas e lavar muito bem com água corrente.
2. Numa frigideira colocar o azeite e juntar o alho francês ate alourar.
3. Escorrer a água do atum e colocar no preparado anterior, temperar com sal, pimenta e orégãos.
4. Envolver bem, por fim colocar as sementes de sésamo para lhe dar um efeito crocante.
5. Servir e desfrutar.

0.1

https://saborearsemgluten.com/2019/04/04/atum-com-alho-frances/