Saborear sem Glúten

Healthy Food – Apto para celíacos

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    Panqueca de aveia

    Por Cláudia Espírito Santo / 6 Dezembro, 2021

    Ideais para o pequeno almoço ou lanche, estas panquecas são ótimas e super fáceis de se fazer. A aveia pode ser consumida por bebes a partir dos 6 meses de vida, ela contém uma  fibra solúvel, chamada…

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    Bolinhos de Maçã

    Por Cláudia Espírito Santo / 17 Junho, 2020

    Bolinhos de maçã, não poderiam ser mais simples, escolhi a maçã por ser das frutas mais faceis de obter, aliás foi a primeira fruta que a minha filha comeu. Como a forma mais fácil de consumir esta…

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    Bolinhos de banana

    Por Cláudia Espírito Santo / 3 Junho, 2020

    Bolinhos para crianças, depois de alguma pesquisa quanto aos ingredientes que podiam ser utilizados, fiz bolinhos de banana. São muito simples de fazer, utilizando apenas três ingredientes, a banana, a aveia e a canela. Eu dou à…

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    Bolo de Aniversário

    Por Cláudia Espírito Santo / 19 Abril, 2020

    Este bolo de aniversário é muito especial pois foi feito excecionalmente para a minha filha que recentemente fez 1 ano. Infelizmente face ás circunstâncias em que nos encontramos neste momento tivemos de fazer a festa apenas para…

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Sobre mim

Limitada pela intolerância ao glúten e em busca de uma alimentação saudável, tive de readaptar os métodos de cozinhar e recuperar o gosto pela cozinha. Hoje cozinhar com “limitações” é como respirar.

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