Refeições
Esparguete Curgete
Ora então também conseguimos fazer esparguete da curgete, esta fruta que é da família da abóbora é rica em vitaminas e sais minerais pode ser todo aproveitada, inclusive a casca. É de uma confeção muito rápida, pois…
Lombinho Peru no tacho
O lombinho de peru, é de muito fácil confeção, e delicioso para os miúdos. Leva cerca de 5 minutos a preparar e entre 30 a 35 minutos a cozinhar. Por norma 1 lombinho dá para 2 pessoas.…
Batata Rápida
Esta batata é super rápida de se fazer, pois é confecionada no micro-ondas e fica super gulosa. É optima para acompanhar com qualquer carne ou até peixe. Se estiver sem ideias para fazer um acompanhamento este é…
Frango Guisado
Este frango guisado é ótimo para acompanhar com a abóbora esparguete, é uma ótima alternativa para substituir pelo esparguete. Por norma os miúdos adoram esta receita pois o frango fica super delicioso. Ingredientes: 2 peitos de…
Ossobuco estufado
O que é ossobuco? O nome deste prato de vitela à italiana significa “Osso (com) buraco”. Cada rodela tem um pedaço de osso em forma de tubo. O Ossobuco é retirado da perna traseira do boi ou…
Croquetes de Carne
Bem, croquetes de carne, este sim foi um grande desafio. Gostava imenso dos croquetes de carne que a minha avozinha fazia, eram deliciosos, mas eram fritos, e nesta receita eu faço-os sem frituras para se tornarem mais…