Bolinhos de Maçã
Bolinhos de maçã, não poderiam ser mais simples, escolhi a maçã por ser das frutas mais faceis de obter, aliás foi a primeira fruta que a minha filha comeu.
Como a forma mais fácil de consumir esta fruta é sob a sua forma natural, eu resolvi usá-la e transformá-la em bolinhos.
A maçã além de ser rica em vitaminas é também rica em potássio, simplesmente perfeita.
Para estes bolinhos eu utilizo a maçã royal gala, mas se preferirem podem utilizar outra que tenham.
Ingredientes
- 1 maçã Royal Gala média
- 1 colher sopa canela
- 6 colheres sopa de farinha de aveia
- 6 tâmaras
Confecção
- Pré-aquecer o forno a 150ºC.
- Descascar a maçã e tirar o caroço, cortar em pedaçinhos.
- Retirar os caroços das tamaras e cortar em pedaçinhos.
- Colocar a maçã e as tamaras num copo de liquidificador e juntar a aveia e a canela, bater até estar formada uma pasta. Se acharem que esta muito liquido podem juntar mais aveia, vai depender da maçã ser mais sumarenta ou não.
- Com a ajuda de uma colher fazer bolinhos e colocar sob um tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Vai ao forno cerca de 8 a 10 minutos.
Esta receita dá cerca de 9 bolinhos, vai depender do tamanho que façam.
Quando começarem a ficar douradinhos podem desligar o forno, e desenformar, a minha filha gosta delas mais moles, caso não gostem tanto assim,podem deixar ficar dentro do forno depois de desligarem para ficarem mais sequinhas.
Bom apetite!!!
Bolinhos de banana
