Comentários em: Waffles https://saborearsemgluten.com/2019/02/27/waffles/ Healthy Food - Apto para celíacos Thu, 07 Nov 2019 13:11:12 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Por: Cláudia Espírito Santo https://saborearsemgluten.com/2019/02/27/waffles/#comment-97 Thu, 07 Nov 2019 13:11:12 +0000 http://saborearsemgluten.com/?p=1090#comment-97 Em resposta a Orquidea Cardoso.

Olá, boa tarde.
As Waffles levam também farinha de coco e araruta, não ficam com sabor a amêndoa, mas se preferir em vez de colocar 1 1/4 chávena de amêndoa, pode colocar apenas 1 chávena de amêndoa e o resto com farinha de avelã.
Em relação ao chocolate faço com 70% de cacau, e o truque é derreter em banho maria, sem deixar ferver, quando o chocolate estiver quase derretido desliga o lume e vai mexendo até derreter na sua totalidade.
Eu coloco o chocolate dentro de uma taça de vidro dentro de um tacho com agua.
Leva um pouco de tempo a derreter mas compensa.
Espero ter ajudado.
Obrigada.

]]> Por: Orquidea Cardoso https://saborearsemgluten.com/2019/02/27/waffles/#comment-94 Thu, 07 Nov 2019 10:59:58 +0000 http://saborearsemgluten.com/?p=1090#comment-94 Bom dia!
Gostaria de fazer esta receita para a minha neta, mas ela não gosta muito das receitas que levam farinha de amêndoa, será que posso substituir por outra farinha , caso possa será a mesma quantidade? Ou pelo menos levar menos farinha de amêndoa.
Gostaria também de saber como fez ao chocolate que as recheou , porque qd preparo recheio ou cobertura de chocolate ou fica muito duro, ou fica de modo a que ela suja sempre os dedos quando leva como lanche para a escola.
Obrigada.

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